Блинчики на сгущенном молоке.

Блинчики на сгущенном молоке.

Блинчики на сгущенном молоке.

500 мл кефира, 500 мл молока, 2 яйца, 1 банка сгущенного молока, растопить 50 г. сливочного масла, 500 г. муки, 1,5 чайн. ложки разрыхлителя, 100 мл воды, соль по вкусу.

Взбейте яйца и сгущенку, добавьте молоко, кефир, разрыхлитель, соль, растопленное масло и воду. Все перемешайте. Постепенно добавьте просеянную через сито муку. Все хорошенько взбейте и оставьте на 20 минут постоять. Жарьте блины на раскаленной сковороде, как обычно, на растительном масле с двух сторон.

Можно почитать:

Как правильно кушать в течении дня.

Как приготовить одуванчики.

Рецепт капустного супа.

Салат из моркови, яблок, свеклы, и редьки.

Салат из моркови, яблок, свеклы, и редьки.

Салат из моркови, яблок, свеклы, и редьки.

Понадобится
• по 2 моркови, свеклы, редьки, яблока
укроп
семена тыквы
• 3 ст. л. оливкового масла
• салат корн
Приготовление
В яблоках есть вещество под названием «эпикатехин полифенол», которое способствует снижению процесса склеротизации сосудов. Это, в свою очередь, снижает риск возникновения инсультов и инфарктов миокарда.
1. Отварите и натрите на крупной терке свеклу.
2. Морковь, яблоки и редьку по отдельности натрите на крупной терке.
3. На порционную тарелку выложите подготовленные ингредиенты горками.
4. Посыпьте измельченным укропом и очищенными семечками тыквы.
5. Полейте оливковым маслом и украсьте салатом.

Рецепт капустного супа.

капустный суп

Рецепт капустного супа.

Ингредиенты:

Капуста — 1 вилок

Морковь — 6 — 7 шт.

Белый лук — 6 — 7 шт.

Зеленый лук

Зеленый сладкий перец — 2 шт.

Помидоры — 2 шт.

Листовой сельдерей — 5 стеблей

Бурый рис — 110 г

Овощи режут, заливают водой (жидкость должна их покрывать) и варят на слабом огне до полного размягчения. Если в происхождении капусты вы не уверены, то кочерыжку и прилегающие к ней листья нужно вырезать. В них концентрируются все нитраты. В уже сваренный суп кладут отварной рис, зеленый лук, молотый перец и небольшое количество соли.

Десерт из сухофруктов и орехов.

витамины в сухофруктах

Десерт из сухофруктов и орехов.

Зимой и весной особенно тщательно приходится следить за здоровьем. Пересушенный воздух, резкий электрический свет, нехватка витаминов — все это может ослабить иммунитет. Кожа становится сухой, волосы — ломкими, сердце работает с перебоями.
Попробуйте перейти с конфет и пирожных на особый десерт, который называется «сердечный». По преданию, он разработан известным профессором Мечниковым для реабилитации больных после инфарктов и инсультов.

Готовится он так. Замочить 1 кг чернослива. Вымыть по 0,5 кг инжира, кураги и 300 г изюма, 1 кг очищенных грецких орехов перебрать, удалить остатки шкурок, перегородок и кожуры. К этому списку можно добавить несколько лимонов в кожуре. Все измельчить мясорубкой, добавить 1 кг меда, после чего можно еще взбить смесь миксером. Хранить в холодильнике.

Комплекс витаминов, минералов, растительных жиров, которые содержатся в орехах, плюс растительные волокна делают этот десерт волшебным. Если будете съедать по 1 ст. ложке в день, вы со временем почувствуете, что сердце работает без перебоев, а кишечник — по часам и без затруднений.

 

Можно почитать:

Капустная диета на 7 дней.

Чем заменить средства бытовой химии?

Как лечить остеохондроз народными средствами.

Быстрое лечение насморка народными средствами.

Кофе из корней одуванчика.

Лечебные свойства одуванчика лекарственного

Кофе из корней одуванчика.

Для этого нужно приготовить из одуванчиков кофе.
Тщательно промыть корни одуванчика, головку корня, откуда растут листья, удалить, а остальную часть чуть просушить в тени на сквозняке. Нарезав небольшими кусочками, окончательно досушите (до хруста) на протвине в духовке при температуре 50-60 °С. После этого сушеные корни смешать с зернами кофе (на 10 ст. ложек кофе 2-3 ст. ложки корней), смолоть в кофемолке. Заваривать как обычный кофе.

Корни одуванчика, заготовленные именно ранней весной, когда одуванчик только-только обозначает себя новыми листочками, полны жизненных сил и полезных веществ. Также корни можно заготавливать: осенью, после наступления устойчивых заморозков.

 

Можно почитать:

Салат из одуванчика.

Блинчики на сгущенном молоке.

Как правильно кушать в течении дня.

Как отрастить косу до пояса.