Персик обыкновенный. Полезные свойства плода персика.

лечебные свойства персика

Описание растения персик обыкновенный.

Дерево 3—5 м высоты. Листья очередные, эллиптические, 8—15 см длины, 2—3,5 см ширины. Цветки розовые или красные, многочисленные, неодинаковые по размерам, сидячие. Цветет в конце апреля—начале мая. Плоды — сочные костянки диаметром 3—12 см, покрытые нежной бархатистоопушенной кожицей. Мякоть плода сладкого или кисловато-сладкого вкуса, сочная, ароматная, косточка глубокоизвилистобороздчатая.

Семя обычно горькое, иногда сладкое.

Химический состав плодов персика.

В ядрах семян содержится до 57% жирного масла, содержащего глицериды пальмитиновой, олеиновой и стеариновой кислот (15,6%), найден также ситостерин. Помимо этого, в семенах обнаружены гликозид амигдалин (0,4-0,7%), образующий при гидролизе бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу, а также эфирное горькоминдальное масло.

В мякоти плодов содержатся до 15% Сахаров, органические кислоты (яблочная, лимонная и др.), аскорбиновая кислота, эфирное масло, состоящее из линалоловых эфиров муравьиной, уксусной, валериановой и каприловой кислот; уксусный альдегид и кадинел. В коре найдены нарингенин и персикозид, относящиеся к флавоноидам.

Полезные свойства плода персика.

Плоды персика используются в качестве очищающего, слабительного и мочегонного средств, а также в диетическом питании в качестве общеукрепляющего средства.

В тибетской медицине лекари применяют извлеченное из персиков масло для лечения конъюнктивитов и готовят на нем глазные мази. Мякоть плода сибирского персика считается несъедобной, служит для производства миндального масла.

Плоды персика полезны страдающим гипо- и анацидным гастритом, энтероколитом, заболеваниями печени.

Ядра плода персика основательно прожарить, тщательно растереть, смочить водой и смазывать этой кашицей сыпь на коже лица и теле у детей при диатезе.

Листья персика используют при сахарном диабете, ревматизме, головных болях и некоторых желудочно-кишечных заболеваниях.

Лечение растением персик.

Листья персикового дерева, сваренные в уксусе с мятой и квасцами и приложенные к пупку, служат прекрасным глистогонным средством для детей.

Листья персика, растертые или разжеванные в кашицу, прикладывают к ранам, а также применяют для лечения экземы, нейродермитов и других кожных заболеваний.

Где растет персик.

В одичавшем виде персик встречается в Северном и Центральном Китае, Индии, Афганистане. Культивируется в Восточном Забайкалье, на Кавказе, в Средней Азии, в Молдавии и на Украине. В диком виде встречаются значительные заросли кустарника сибирского персика, особенно в падях долины реки Аги и реки Онона.

Сбор и хранение плодов персика.

В качестве лекарственного средства используют плоды персика, свежие листья, масло.Можно почитать:

 

О пользе других плодов

Описание и применение лечебных трав

Нет похожих статей.

Добавить комментарий