Кукуруза. описание растения и лечебные свойства кукурузы.

описание растения кукуруза

Описание растения кукуруза.

Кукуруза общеизвестное культивируемое растение, имеющее очень важное значение как зерновая, кормовая и техническая культура.

Кукуруза — однолетнее растение с твердыми стеблями с заполненной сердцевиной, высотой до 1—5 м, семейства злаковых. Цветки у кукурузы однополые: женские цветки образуют початок с нитевидными волосками-рыльцами, расположенный в пазухе листьев средней части стебля. Мужские колоски образуют верхушечное метельчатое раскидистое соцветие. Плод кукурузы зерновка округлой, сжатой или почковидной формы.

Цветет кукуруза в августе, плоды созревают в сентябре-октябре.

Где растет растение кукуруза.

Выращивается на больших территориях России как культурное растение. Родиной кукурузы является Мексика. Для древних мексиканцев кукуруза был божеством. Его побеги в начале сезона дождей представляли радостное возвращение земной жизненной силы, и это праздновалось играми и песнями.

Кукуруза также ассоциировался с весенней зарей и с волшебной птицей кветцал, поющей рано по утрам и украшенной волшебным оперением искрящегося зеленого цвета, напоминающим свежую весеннюю растительность.

Сбор и хранение кукурузы.

Для лечебных целей собирают в народе пучки столбиков с рыльцами при уборке и очистке початков от обверток. Эти столбики с рыльцами называют в народе «кукурузным волосом». Сушат его в тени, обычно на чердаках, на бумаге.

лечебные свойства кукурузы

Лечебные свойства кукурузы.

В народной медицине используются все части кукурузы, но большей частью — кукурузные столбики с рыльцами. Их собирают в период созревания початков ручным способом, отрывая пучки нитей с початка. Сушат на открытом воздухе или веранде, раскладывая рыхлым тонким слоем. Кукурузные рыльца применяются как мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее средство при лечении холециститов, гепатитов, при урологических заболеваниях-мочекамениой болезни, нефрите, отеках, а также при глистных инвазиях.

Препараты кукурузных рылец увеличивают секрецию желчи, уменьшают ее вязкость и относительную плотность, уменьшают содержание билирубина, увеличивают в крови содержание протромбина и вызывают ускорение свертывания крови. Более эффективны они при гипотромбинемии. Кукурузные рыльца применяют в качестве мочегонного средства, при почечных камнях, камнях мочевого пузыря, при воспалительных заболеваниях мочевых путей и отеках различной природы.

После отделения зерна от зародышей путем отжима под прессом или экстракцией получают кукурузное масло. Свежее масло прозрачное, золотисто-желтого цвета, запах слабый, обладает хорошими вкусовыми качествами, хорошо усваивается. Кукурузное масло улучшает обмен веществ, регулирует деятельность сфинктера Одди, повышает тонус желчного пузыря, усиливает сокращения его стенок. Через 1—1,5 ч. тонус желчного пузыря уменьшается и пузырь вновь наполняется свежей желчью. Кукурузное масло в сыром, нерафинированном виде рекомендуется как вспомогательное диетическое средство для профилактики и лечения общего и регионарного атеросклероза, ожирения, облитерирующих заболеваний артерий при сахарном диабете и т. п.

Жидкий экстракт кукурузных рылец принимают по 30—40 капель 2—3 раза в день как желчегонное средство.

Отвар и настой кукурузных рылец.

Настой рылец кукурузы:

кукурузные рыльца заварить как чай, из расчета 15г на 200 мл кипятка, настоять, процедить и пить по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.

Отвар рылец кукурузы:

10 г сухих кукурузных рылец предварительно за 1 ч. замочить в 300 мл холодной воды, кипятить в закрытой посуде 30 мин., процедить и пить по 2—3 столовые ложки 4—5 раз в день.

Отвар рылец кукурузы:

залить 1 стаканом холодной воды 2 ст. л. измельченных рылец, настоять 1 ч. и затем кипятить 30 мин. на водяной бане.

Применение рылец кукурузы при различных заболеваниях.

Столбики с рыльцами кукурузы считаются мочегонным средством, «сокрушающим» мочевые камни в песок, а также и желчные камни. Они включаются и во многие желчегонные смеси трав.

Вот одна из простых смесей при заболеваниях мочеполовых органов: кукурузного «волоса», створок фасоли и листьев толокнянки в равных частях каждого, смешивают и 40,0 г. Этой смеси кипятят 15 минут в 1 л. Воды. Весь отвар, процедив, выпивают в течение дня в шесть приемов. При этом рекомендуется бессолевая молочная диета, теплые ванны и грелки на область мочевого пузыря или почек.

Первым из европейцев, увидевших кукурузу, был Христофор Колумб. В лечебных целях начали использовать её и вовсе в недавние времена, открывая разносторонние лечебные свойства. Кукурузным маслом стали лечить атеросклероз, астму, мигрень, заболевания кожи. Клиническими исследованиями было установлено, что экстракт кукурузных рылец растворяет почечные камни, а водный настой обладает кровоостанавливающим действием при кровотечениях и воспалительных процессах придатков матки. Экстракты и отвары рылец прекрасно проявили себя при лечении холецистита, холангитов с задержкой желчеобразования.

Применение рылец кукурузы при панкреатите.

Кукурузу молочно-восковой спелости, особенно белых сортов, варить вместе с обёртками и рыльцами початков до мягкости. Отвар принимать по 1 стакану 3 раза в день.

Применение рылец кукурузы при глаукоме, кровоизлиянии в глазе.

Сухие кукурузные рыльца измельчить, 15 г залить 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день.

Применение рылец кукурузы при почечной недостаточности.

1 десертную ложку кукурузных рылец залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 20 минут, настоять полчаса, процедить и пить по 2 столовые ложки через каждые 3 часа. Во время лечения ограничить себя в соли и жидкости.

Применение кукурузного масла при мигрени.

Съедать по 1 столовой ложке кукурузного масла ежедневно за едой при трёхразовом питании.

Применение кукурузного масла при зуде наружных половых органов.

Взять 1 чайную ложку кукурузного масла, 1 желток свежего куриного яйца, 1 столовую ложку измельчённых в кашицу ядер грецкого ореха, предварительно поджаренного. Мазать наружные половые органы после принятия ванны или душа.

Противопоказания кукурузы и рылец кукурузы.

Выявились и противопоказания. Кукурузные рыльца ощутимо повышают протромбин, поэтому их не принимают при повышенной свёртываемости крови, тромбозах и тромбофлебитах. От кукурузы необходимо воздержаться при пониженном аппетите и низкой массе тела, она не желательна при истощении организма. Ставшие популярными кукурузные хлопья с сахаром – неудобоваримы и вредны.

 

Можно почитать:

О пользе других плодов

Описание и применение лечебных трав

Нет похожих статей.

Добавить комментарий