Ананас

Описание ананаса.

как растет ананаса

Ананас — род наземных травянистых тропических растений, семейства Бромелиевые, с колючим стеблем и листьями. Растение ананас часто пробуют выращивать дома из простого любопытства, да и мы не откажем себе в этом удовольствии, тем более что культура эта не столь сложна.

Многочисленные придаточные корни у растения развиваются прямо в пазухах листьев, поглощая скапливающуюся там влагу. Листья серо-зеленые широколинейные, по краям колючезубчатые, длиной до 80 см, мясистые суккулентные (запасающие влагу), покрыты толстой эпидермой, под которой размещается слой крупных клеток водозапасающей ткани, а в период дождей накапливается влага. Внутри листа находится сеть воздушных каналов, окружённых хлорофиллоносными клетками. Таким образом, процессы газообмена у ананаса могут происходить даже при закрытых устьицах.

Когда розетка листьев сформирована, точка роста образует цветонос длиной до 60 см, густо покрытый обоеполыми цветками. Цветение длится 15-20 дней, в результате образуется соплодие, представляющее собой сросшиеся основания завязей, кроющие листья цветков и ось соцветия. Соплодие мощное, напоминающее по форме шишку, золотисто-жёлтое. На верхушке всегда развивается группа вегетативных листьев — «хохолок». Сорта ананасов при самоопылении не образуют семян, что используется для получения высококачественных бессемянных плодов. Цветы ананас образует в марте-апреле, июле, декабре; созревание соплодия продолжается 4,5-5 месяцев.

Полезные свойства ананаса

 ananas_2ananas_1

Польза ананаса состоит в наличии в нем белков, сахаров, лимонной, аскорбиновой кислоты и пищевых волокон. В нем содержатся в огромном количестве витамины группы В, провитамин А, витамин С, PP и прочие. Также в ананасе присутствуют магний и калий.

Польза ананаса состоит в том, что его употребление препятствует образованию тромбозов и тромбофлебита, так как содержимое ананаса разжижает кровь, снижает ее вязкость. Еще ананас оказывает противоотечное воздействие, его часто рекомендуют людям, страдающим заболеваниям почек и сердечно-сосудистой системы.

Ананас способствует устранению отложений в области стенок на кровеносных сосудах, поэтому он уменьшает риск возникновения инфарктов и инсультов. К тому же, существует мнение, что регулярное употребление ананаса снижает боли в мышцах и суставах.

Однако, из-за высокой кислотности ананаса может проявиться его вред. Излишняя кислота может вызвать раздражение слизистых оболочек, в желудке и в кишечнике, а иногда даже привести к развитию язвы. Также избыток ананаса или его сока вредно сказывается на эмали зубов.

Поэтому употреблять ананасы нужно в умеренном количестве.

Применение ананаса в народной медицине.

Применение ананаса для укрепления памяти.

Ананас не даёт развиваться атеросклерозу. Особенно необходим людям, которым нужно удерживать в памяти большое количество цифр или информации (бухгалтерам, экономистам, коммерсантам и др.). Надо пить всего 1 стакан сока в день 7-8 раз в месяц регулярно.

Применение ананаса при тромбозах и отеках.

Ежедневно принимать по 200 мл сока или съедать половину свежего ананаса до улучшения состояния организма. (Высокое содержание калия помогает избавиться от лишней жидкости, а также нескольких килограммов веса.)

Применение ананаса при воспалении сухожилий и травмах.

Надо хотя бы один день посидеть на диете из ананасов.

Ананас противопоказания.

Ананас противопоказан при низкой вязкости крови. Лечение ананасами нежелательно для гипотоников.

 

Можно почитать:

О пользе других плодов

Описание и применение лечебных трав

Нет похожих статей.

Добавить комментарий