О пользе луковой шелухи.

Луковая шелуха как природный краситель.

О пользе луковой шелухи.

Зная о полезных свойствах лука, луковую шелуху мы, не задумываясь, выбрасываем в мусорный ящик. А зря! Мало какой другой продукт отличается такой многофункциональностью. И многие хозяйки при варке мясных бульонов всегда бросают луковицу целиком, в шелухе, и правильно делают.

В отваре луковой шелухи присутствуют калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, цинк, хром, алюминий, селен, никель, бор и полный набор микроэлементе. Красящим эффектом обладает вещество кварцетин, который известен своей бактериологической активностью. Он уменьшает проницаемость сосудов, что важно при аллергии, лучевой болезни, скарлатине. Порошок из луковой шелухи применяют для присыпки ран, порезов, после бритья, при опрелостях. Отваром полощут горло при ангине, простуде. Его можно пить и как общеукрепляющее средство. В избах всегда висели связки лука не как украшение, а для оздоровления воздуха. Если немного шелухи бросить в вазу с цветами, то они простоят намного дольше, так как убивается вредная микрофлора.

С помощью шелухи делают и «копченое сало». Сырое или соленое сало отваривают в крепком соленом отваре шелухи, или прямо в шелуху кладут, а когда остынет, шпигуют его да чесноком натирают. Очень вкусно и красиво. Луковая шелуха может служить прекрасным красителем для волос (цвет зависит от выдержки и концентрации отвара). Волосы хорошо растут и укрепляются. Остатками отвара можно поливать комнатные цветы. Фрукты в холодильнике хранятся доныне, если в пакет с фруктами положить немного шелухи лука.

И, наконец, крашенные яйца в крепком растворе шелухи сохраняются дольше, и по своими пищевым ценностям намно­го полезнее обычных.

Лично я кладу на трехлитровый чайник горсть шелухи и пью как чай, вместо воды. И на здоровье не жалуюсь!

 

Это интересно:

Луковая шелуха как природный краситель.  Луковая шелуха при геморрое.

 

Природные красители волос.  Луковая шелуха на огороде.

 

рецепты настойки чеснока  Настойка чеснока рецепты изготовления.

 

рецепты настойки чеснока  Как приготовить настойку чеснока от глистов.